FISSLER Szybkowar VITAVIT EDITION DESIGN 6l + wkład do gotowania na parze z dziurkami 22 cm

FISSLER to 160 lat tradycji w produkcji naczyń kuchennych. Zaawansowana technologia, najlepsze materiały i nowoczesny design sprawiają, że wyprodukowane naczynia są ponadczasowe. Stalowe garnki, patelnie i szybkowary firmy Fissler wprowadzają nową jakość do naszych kuchni. Są funkcjonalne, estetyczne i wyjątkowo trwałe. Użytkowanie naczyń Fisslera gwarantuje sukcesy kulinarne przez wiele lat. 

Wyjątkowe wzornictwo, najwyższa, niemiecka jakość i unikalne funkcje. Model VITAVIT EDITION zapewnia maksymalną wygodę podczas gotowania w szybkowarze.

Unikalne wzornictwo
Szybkowar Vitavit Edition z całą pewnością podkreśli stylowość w każdej starannie wyposażonej kuchni. Jako najmłodszy członek rodziny szybkowarów Vitavit niczym nie odbiega od swoich poprzedników, a co więcej zachwyca niezwykłym wzornictwem fascynujących uchwytów.


Zalety gotowania w szybkowarze    

Podstawowa zasada szybkiego gotowania nie uległa zmianie od czasu wprowadzenia pierwszego szybkowaru. Gotowanie odbywa się w zamkniętym garnku pod ciśnieniem w temperaturach przewyższających 100 C, ponieważ powstające wewnątrz szybkowaru nadciśnienie podnosi punkt wrzenia wody. Dzięki temu czas gotowania ulega wielokrotnemu skróceniu, przez co gotowanie w szybkowarze pozwala na oszczędność czasu (gotowania) średnio rzędu 70 procent.
 

Dzięki wyeliminowaniu szkodliwego tlenu zawartego w powietrzu oraz krótkim czasom gotowania żywność jest gotowana w sposób szczególnie delikatny. W porównaniu z tradycyjnym, gotowanie w szybkowarze pozwala zachować znacznie więcej witamin, substancji mineralnych oraz aromatycznych, co jest także wyczuwalne w smaku: własny smak żywności jest zaskakująco intensywny.
   

Tryb gotowania 1. ok. 110 C - tryb ekonomiczny

•  (ciśnienie robocze 45 kPA)
•  Dla potraw delikatnych, takich jak ryby lub warzywa

Tryb gotowania 2. ok. 116 C - tryb szybki

• (ciśnienie robocze 75 kPA)
  
• Dla pozostałych potraw, takich jak potrawy mięsne lub dania „z jednego garnka”

Tryb gotowania na parze

Oprócz trybu ekonomicznego i szybkiego mogą Państwo wybrać gotowanie na parze bez ciśnienia wzgl. Zwykłe gotowanie. 

Wskaźnik gotowania wg logiki sygnalizatora świetlnego

Wskaźnik gotowania, niezależnie od wybranego trybu (tryb 1 lub 2), zawsze pokazuje po kolei pierścienie w trzech kolorach. Kolory zgodnie z logiką sygnalizacji świetlnej pokazują przebieg temperatury w garnku i pomagają w regulacji dopływu energii.

Pierścień żółty:

„Nastawiony tryb gotowania został prawie osiągnięty. Można zmniejszyć stopień grzania.”

W zależności od rodzaju kuchenki i produktów wypełniających garnek, stopień grzania można zredukować wcześniej lub później: w przypadku kuchenek z płytą z masy ceramicznej – na początku pojawienia się żółtego pierścienia-, a w przypadku kuchenki indukcyjnej/gazowej – pod koniec zakresu żółtego. 

Pierścień zielony:

„Nastawiony tryb gotowania został osiągnięty. Od tego momentu mierzony jest czas gotowania.”

Dopływ energii należy regulować w taki sposób, aby podczas całego cyklu gotowania wskaźnik gotowania pozostawał w zakresie zielonym. 

Pierścień czerwony: 

„Temperatura w garnku jest zbyt wysoka. Garnek zaczyna automatycznie odparowywać, aby uregulować temperaturę. Proszę zmniejszyć stopień grzania.”
Należy tak regulować dopływ energii, aby wskaźnik gotowania nie podnosił się do zakresu czerwonego. W przeciwnym razie płyn znajdujący się w garnku ulegnie odparowaniu.

Pomoc przy nakładaniu. Do łatwego nakładania pokrywki.	Ustawialne stopnie gotowania. Do gotowania ekonomicznego i szybkiego.	Wskaźnik gotowania z funkcją lampki. Pomaga sterować procesem gotowania.
Wskaźnik zamknięcia. Pokazuje optycznie i akustycznie czy garnek jest prawidłowo zamknięty.	Regulowane odparowywanie. Proste i bezpieczne redukowanie ciśnienia.	Bezciśnieniowe stopnie gotowania. Służą szczególnie smacznemu i zdrowemu gotowaniuw parze.
Zdejmowane uchwyty. Do prostego i dokładnego zmywania.	Uchwyt bezpieczeństwa. Do bezpiecznego użytkowania. Dzięki zastosowaniu drugiego chwytu można obsługiwać garnek także bez pokrywki.	Dno garnka CookStar na wszystkie rodzaje kuchni. Do optymalnego podziału energii. Nadaje się na wszystkie rodzaje kuchni, łącznie z indukcją.

Stal nierdzewna Naczynie wykonane z wysokiej jakości stali nierdzewnej 18/10	Kuchnia gazowa	Kuchnia elektryczna	Kuchnia ceramiczna
Kuchnia indukcyjna	Dno CookStar Dno CookStar na wszystkie rodzaje kuchni włącznie z indukcyjną	Skala wewnętrzna Praktyczna skala do mierzenia zawartości	Zmywarka Bardzo łatwe w myciu, higieniczne, dostosowane do zmywarek
Szczelna pokrywa Dokładnie przylegająca pokrywa do gotowania w małej ilości wody	Wyprofilowane brzegi Brzeg umożliwia bezkroplowe wylewanie	Zaokrąglone wnętrze Zaokrąglenie wewnątrz naczynia dla łatwego mieszania, potrawy nie zalegają na obwodzie dna, łatwe do mycia	Odporność na uszkodzenia Wykonanie z wysokiej jakości materiałów sprawia że naczynie odporne jest na uszkodzenia i zadrapania, nawet przy użyciu trzepaczki
Średnica palnika: 18 cm